Siapa yang tidak kenal dengan angkringan?. Gerobak sederhana yang menawarkan beragam makanan dan minuman khas Jawa ini telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia. Namun, tahukah Anda bahwa konsep angkringan kini telah mengalami transformasi yang menarik?. Muncullah konsep angkringan cafe yang menggabungkan keunikan tradisi angkringan dengan suasana modern cafe.
Dalam artikel ini, Anda akan menemukan berbagai informasi menarik tentang angkringan cafe ini.
Apa Itu Konsep Angkringan Cafe?
Angkringan cafe adalah sebuah tempat makan yang mengusung konsep santai ala angkringan namun dengan sentuhan modern. Menu yang ditawarkan masih mengandalkan makanan dan minuman khas angkringan seperti nasi kucing, sate-satean, dan berbagai macam wedang. Namun, penyajian dan suasana tempatnya dibuat lebih menarik dan instagramable, sehingga cocok untuk kalangan muda.
Mengapa Konsep Angkringan Cafe Menarik?
Angkringan cafe telah berhasil memikat hati banyak orang, terutama generasi muda. Ada beberapa alasan mengapa konsep ini begitu menarik.
1. Konsep Angkringan Cafe: Nostalgia dan Modernitas
Perpaduan antara suasana tradisional angkringan dengan sentuhan modern kafe memberikan pengalaman unik bagi pengunjung. Nostalgia akan makanan dan suasana khas angkringan di masa lalu dipadukan dengan desain interior yang kekinian dan menu-menu yang inovatif.
2. Harga Terjangkau
Salah satu daya tarik utama angkringan cafe adalah harganya yang terjangkau. Konsep ini memungkinkan pengunjung untuk menikmati makanan dan minuman yang lezat tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
3. Fleksibel dan Adaptif
Konsep angkringan cafe sangat fleksibel dan dapat disesuaikan dengan berbagai tema dan gaya. Mulai dari konsep minimalis, industrial, vintage, hingga tropis, semua bisa diterapkan pada angkringan cafe.
Angkringan cafe biasanya terletak di lokasi yang strategis dan mudah dijangkau, baik itu di pusat kota maupun di kawasan perumahan. Hal ini membuat angkringan cafe menjadi pilihan yang praktis bagi banyak orang.
4. Pengalaman Kuliner yang Unik
Selain makanan dan minuman yang lezat, angkringan cafe juga menawarkan pengalaman kuliner yang unik. Pengunjung dapat menikmati makanan sambil bercengkrama dengan teman atau keluarga dalam suasana yang santai dan menyenangkan.
5. Potensi Bisnis yang Menjanjikan
Konsep angkringan cafe memiliki potensi bisnis yang sangat menjanjikan. Dengan modal yang relatif kecil, Anda dapat membuka usaha angkringan cafe dan menargetkan berbagai segmen pasar. Mulai dari mahasiswa hingga pekerja kantoran, angkringan cafe dapat menjangkau berbagai segmen pasar.
Konsep Angkringan Cafe yang Unik: Kreativitas Tanpa Batas
Angkringan cafe menawarkan fleksibilitas yang sangat tinggi bagi para pelaku bisnis kuliner. Dengan sedikit kreativitas, angkringan tradisional bisa disulap menjadi tempat yang modern dan instagramable. Berikut beberapa konsep unik yang bisa Anda terapkan.
1. Konsep Angkringan Cafe Industrial
Menghadirkan suasana pabrik dengan dominasi warna abu-abu, bata ekspos, dan pipa-pipa besi. Perabotan yang digunakan pun cenderung berbahan besi atau kayu yang sudah tidak terpakai.
2. Angkringan Vintage
Menciptakan suasana nostalgia dengan perabotan kayu tua, poster-poster jadul, dan lampu-lampu tembaga. Musik-musik lawas juga bisa menjadi pelengkap suasana. Selain itu, suasana vintage angkringan juga bisa dibangun dengan menambahkan berbagai elemen lainnya di jaman jadul. Contohnya seperti jajanan jadul, kendaraan klasik seperti delman atau mobil tua, dan sebagainya.
3. Angkringan Minimalis
Mengusung desain interior yang simpel dan bersih dengan warna-warna netral seperti putih, abu-abu, dan coklat. Penggunaan tanaman hias juga bisa menambah kesan segar. Anda juga bisa menggunakan desain cafe rooftop dalam menambah tempat untuk para pelanggan.
Tips Membuka Angkringan Cafe: Panduan Lengkap untuk Pemula
Membuka angkringan cafe memang menjanjikan, namun perlu perencanaan yang matang agar bisnis Anda sukses. Berikut beberapa tips membuka angkringan modern.
1. Riset Pasar dan Konsep Angkringan Cafe
Tentukan siapa target pasar Anda. Apakah mahasiswa, pekerja kantoran, atau keluarga?. Pelajari konsep dan menu yang ditawarkan oleh angkringan cafe lain di sekitar lokasi yang Anda incar. Buat konsep angkringan modern Anda berbeda dari yang lain. Misalnya, angkringan dengan tema musik live, angkringan yang menyediakan menu vegetarian, atau angkringan dengan konsep lesehan yang nyaman.
2. Lokasi Strategis
Pilih lokasi yang ramai, seperti dekat kampus, pusat perbelanjaan, atau kawasan kuliner. Pastikan lokasi mudah dijangkau dan terdapat area parkir yang cukup. Pilih juga tempat yang mudah terlihat dari jalan.
3. Desain Interior yang Menarik
Desain interior harus sesuai dengan konsep angkringan cafe yang Anda pilih. Pastikan tempat duduk nyaman dan pencahayaan yang baik. Buat beberapa sudut yang menarik untuk berfoto agar lebih menarik pelanggan.
4. Menu yang Variatif dan Menarik
Selain menu tradisional seperti nasi kucing dan sate, tawarkan juga variasi menu seperti nasi goreng, mie goreng, atau menu fusion. Sediakan berbagai macam minuman, mulai dari wedang tradisional hingga minuman kekinian seperti kopi kekinian. Jangan lupa menyediakan snack seperti gorengan, keripik, atau buah-buahan. Pertimbangkan untuk membuat menu khusus, seperti menu sarapan atau menu paket.
5. Supplier yang Terpercaya
Pilih supplier yang menyediakan bahan baku segar dan berkualitas. Jika ada beberapa pilihan supplier, bandingkan harga dari beberapa supplier untuk mendapatkan harga terbaik. Memilih supplier yang tepat dapat meningkatkan omzet dan juga perkembangan bisnis angkringan ini.
Angkringan Cafe: Nostalgia Modern yang Menggoda
Konsep angkringan cafe merupakan inovasi menarik yang berhasil menggabungkan tradisi dan modernitas. Dengan sentuhan yang kreatif, angkringan cafe tidak hanya menjadi tempat makan, tetapi juga destinasi yang menarik untuk bersantai dan berfoto.
Nah, itu dia konsep yang memadukan antara konsep tradisional dan modern dalam desain interiornya. Masih banyak informasi menarik lainnya mengenai desain interior, ikuti terus informasinya hanya di sini.
Chat Order Interior